8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• 50 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 2 tojás
• 6 dkg zsír
• 1 evőkanál szódabikarbóna (mokkás)
• 4 evőkanál méz
• 4 evőkanál tej

krém

• 3 dl tej
• 2 tojássárgája
• 2 evőkanál liszt
• 1 vaníliás cukor
• 20 dkg vaj
• 10 dkg cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Öt lapban sütjük. A tejet a liszttel felfőzzük, majd a cukrot, a vaníliás cukrot is beleforgatjuk. Levesszük, és a tojássárgáját, meg a puha vajat is belekeverjük.